Le dernier charbonnier
Un des dernier maître charbonnier du Languedoc. Il s’appelle Martial Acquarone et exerce sa passion dans son village de Ste-Croix-de-Quintillargues au pied du Pic Saint Loup. Il perpétue une tradition de ces immigrés italiens venus près la Première Guerre mondiale pour exploiter la garrigue qui n’était jusque-là que le domaine des bergers. Il tient aussi un blog de son activité : www.altimara.eu/blog/
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Martial Acquarone est charbonnier à Ste-Croix-de-Quintillargues, au nord de Montpellier. Il fait vivre aujourd'hui un métier hérité de l'âge de fer ! Photographe de formation, il nous explique pourquoi il a choisi ce métier hors-du-commun. […] Ecouter son interview audio