L’Oulibo dans le top 3 en 2016

Le moulin Oleicole l'Oulibo à Bize Minervois, est dans le top 3 des entreprises les plus visitées en Occitanie avec plus de 130 000 visiteurs pour l'année 2016 selon le site Entreprise et Découverte ! Fondée en 1940 par des producteurs passionnés, elle est aujourd’hui la seule coopérative oléicole du département. La coopérative produit chaque année plus de 700 tonnes d’huile d’olive; ce qui en fait l’un des plus gros moulins de production d’huile français. Depuis deux ans, la coopérative a mis en place un parcours de visite appelé « L’Odyssée de l’olivier » dans lequel le visiteur est invité à comprendre l’histoire de l’olive, ses méthodes de transformations, les produits fabriqués par la coopérative et son fonctionnement. 

*** sur odyssea.eu ***

L'Odyssée de l'olivier est le seul centre d'interprétation du Languedoc Roussillon qui raconte l'histoire et la culture de l'olivier à travers les âges: mises en scène, son et lumière, parcours pédagogiques, écrans multimédia, ambiances sonores appellent à la découverte de l'arbre roi de la Méditerranée. Une balade au cœur d'une oliveraie réaménagée pour la visite avec sur le parcours : tablettes d'interprétation, zooms et gros plans, cartes des zones de production… pour tout savoir sur la culture de l'olivier chez nous et à travers le monde […] Lire l’intégralité de l’article